MANITA – Saveurs entre Suds

Jacques & Laurent Pourcel, chahuteurs de saveurs et agitateurs de sens ici et ailleurs, aux Halles du Lez avec MANITA vous embarquent à bord de leur caravane pour prendre la route des Suds. Une nouvelle adresse audacieuse et créative, joyeuse et accessible, enjouée et conviviale, décontractée pour croquer le monde, un rendez-vous totalement sud. Manita propose un beau voyage dans l’univers de la cuisine des suds, du sud de la Camargue au sud de l’Amérique latine. Un lieu inclassable créé pour offrir chaque jour une cuisine sans esbroufe, simple et authentique, fraîche et sincère, précise, subtile et inspirée, fidèle à la signature Pourcel. Ceviche, BBQ, brochettes…